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全国で食中毒を起こしたペッパーランチ、社長ブログも炎上

先日、食中毒を出して保健所から営業停止が出たペッパーランチですが、どうも原因はにあったようで、ステーキを生の状態で出してお客さんが自分で焼くというスタイルだったようです。全国的に店舗展開しているペッパーランチを食べ食中毒を起こした患者は、やはり全国的に増えており、本日もほとんどのポッパーランチの店舗が営業停止していたとの事。
それで原因のを卸していた業者との取引を中止したとの事ですが、そもそも、をお客さんが焼く事でを良く焼かないシステムに不備があるのではないでしょうか。問題を別にすり替えているような気がします。
また、当初、ペッパーランチ社長は会見にて「でも、それがうちのもの(が原因)かは確定できない」と責任逃れの発言をしていました。また対応の甘さを指摘する声もあるようです。
そうした対応にネットでも反応があり、ペッパーランチ社長のブログは炎上中で、「正しいことをしないから、世間に笑われる」「こんな店で二度と食事しません」といったコメントが残されているようです。
この反応は、以前、ペッパーランチで起きたペッパーランチ(元)社員による、女性客監禁及び強盗強姦事件があった事が大きいと思われます。ちなみに「レイプランチ」とGoogleで検索すると「もしかしてペッパーランチ」が出てくるくらい、ネットではペッパーランチで起きた事件が当時話題になっていました。
おそらく、もうしばらく騒動は収まらないと思われますし、患者ももっと増えるのではないかと思われます。
ペッパーランチ、並びに行政や保健所側の対応を見守りたいと思います。

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tag : 食中毒 保健所 営業停止 ペッパーランチ ステーキ

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